杏醬產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將杏醬產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是杏醬產(chǎn)品的介紹,第二部分是杏醬產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
1.選料:杏果新鮮飽滿,成熟適度,無(wú)蟲眼,霉變。
2.切半去核:用流動(dòng)水洗去果物表面粘染的泥砂、雜物。沿縫線將杏分開兩半,除去杏核,修去表面黑點(diǎn)斑疤,浸入1——1.5%鹽水中護(hù)色。
3.軟化:在雙重鍋中加入杏碗坯和少量清水軟化10——20分鐘。
4.打漿:用孔徑0.7——1毫米的打漿機(jī)打漿1——2遍。
5.濃縮:果肉和砂糖配比:
杏醬
杏制的一種食品,蘸面包等食品是最佳首選。
制作方法
選料→清洗→切半去核→修整→濃縮→封口→殺菌→冷卻
塊狀醬:杏80公斤、白砂糖107公斤
泥狀醬:杏泥140公斤、白砂糖160公斤
一般醬:杏100公斤、白砂糖80公斤
先將糖溶化成75%糖漿,煮沸過濾濃縮到80%以上。杏塊或泥濃縮20分鐘,然后倒入濃縮糖液,邊攪拌過濃縮,當(dāng)可溶性固形物達(dá)到55——65%時(shí)出鍋。
6.裝罐:鐵罐要用抗酸涂料鐵制成,事先洗凈消毒;四旋瓶及蓋、膠圈(墊)用75%酒精消毒。裝罐溫度85℃,瓶口無(wú)殘留果醬。
7.封口:裝罐后立即封口。封口溫度不低于70℃,要逐個(gè)檢驗(yàn)封品質(zhì)量。
8.殺菌:四旋瓶升溫5分鐘100℃下保持15分鐘。分段冷卻,766型罐升溫5分鐘。在100℃下保持15分鐘,迅速冷卻至37℃以下。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 黃色或金黃或棕黃;有光澤均勻一致;有杏漿應(yīng)有的風(fēng)味,無(wú)異味;醬體膠粘,無(wú)糖結(jié)晶,無(wú)殘核果梗,無(wú)雜質(zhì)??扇苄怨绦挝?5——65%,總糖量50——57%。重金屬、微生物指標(biāo)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
家庭自制鮮杏果醬,可佐餐,可直接食用
方法:
1.鮮杏去核,兩開。大概一斤左右
2.放冰糖適量,微波爐高火10分鐘
3.取出查看,是否軟爛,繼續(xù)5分鐘-10分鐘,直至軟爛為止
此果醬酸甜可口,晶瑩剔透,促進(jìn)食欲
杏醬包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出杏醬名稱及杏醬亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,杏醬產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好杏醬包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,杏醬可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,杏醬包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
