初吉（CHUJI）是一家專門做健身人群食用的輕食代餐食品旗艦店，主要產(chǎn)品系列有粗糧谷物、飽腹代餐、蛋白補充、低卡零食和套餐禮盒。其產(chǎn)品好吃好玩、低卡健康，是很多潮人博主的減脂代餐選擇。其出品的魔芋蛋糕、能量棒、低卡低gi餅干等產(chǎn)品都非常熱銷，其威化乳清蛋白棒更是樂刻體育的推薦產(chǎn)品。

這款低GI代餐餅干原料選用小麥、蕎麥、黃豆、小麥膳食纖維粉、魔芋和芹菜等6種高纖維食物，每百克膳食纖維11.6g，高飽腹感的同時還能促進(jìn)消化。制作過程中不添加蔗糖，低熱量負(fù)擔(dān)，并還原食物自然麥香味。全麥粉添加超過50%，小麥粉是將小麥的麩皮和胚芽去掉，僅留胚乳磨粉。而全麥粉則保留麩皮和胚芽，將完整小麥磨粉。全麥粉保留了小麥中大部分B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，營養(yǎng)價值更高，飽腹感也更強。

一共3種口味可供選擇：原味、海苔、香蔥。