食品包裝用塑料制品的安全性 包裝多屬于一次性消費(fèi)，壽命周期短，在城市廢棄物中占有很大的比例，而食品包裝又是城市生活垃圾的重要組成部分。隨著包裝食品消費(fèi)量的日益增加，食品包裝在生活垃圾中所占的比例也越來(lái)越大，部分食品包裝不合理的生產(chǎn)、使用和廢棄處理，對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染。包裝與環(huán)境的問題，已成為全球關(guān)注的熱點(diǎn)之一。
食品包裝在滿足現(xiàn)代多功能、多樣化消費(fèi)需求的同時(shí)，對(duì)生態(tài)環(huán)境和資源消耗的負(fù)面影響也應(yīng)降低至最低。食品過(guò)度包裝，體現(xiàn)在對(duì)食品的包裝層次過(guò)多、材料過(guò)多、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)過(guò)多、表面裝潢過(guò)度、包裝成本過(guò)高，導(dǎo)致石油等原材料使用過(guò)度，不僅造成資源浪費(fèi)，而且使得食品價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)商品本身價(jià)值和消費(fèi)者的承受能力。因此，如何促使食品包裝加工應(yīng)低耗高效，解決好廢棄包裝的回收及合理處理，把包裝對(duì)環(huán)境和資源的消耗降到最低，已經(jīng)成為決定包裝行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要問題。
我國(guó)規(guī)定包裝制品廢棄后的有關(guān)規(guī)定主要是《包裝資源回收利用暫行管理辦法》，該規(guī)定辦法規(guī)定了包裝術(shù)語(yǔ)與包裝的分類，規(guī)定了紙、木、塑料、金屬、玻璃等包裝廢棄物回收利用原則、回收渠道、回收辦法、分級(jí)原則、儲(chǔ)存和運(yùn)輸、回收復(fù)用品種、復(fù)用辦法、復(fù)用的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝廢棄物的處理與獎(jiǎng)懲原則等。
此外，由于食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重大問題，而食品接觸包裝材料（包括食品包裝用塑料制品）的安全是食品安全的重要組成部分，因此近年來(lái)，食品接觸包裝材料的安全性得到了國(guó)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。