連島海苔的基本介紹

連云港連島海苔有限公司是連云港連島海洋漁業(yè)有限公司下屬專注于紫菜二次加工研發(fā)的子公司，連島海苔是其推出的一款即食海苔休閑食品，選用連島海區(qū)特有的條斑紫菜，嚴(yán)抓每一道工序，確保產(chǎn)品品質(zhì)。主要有原味、香辣味、香橙味等烤海苔卷，調(diào)味切片海苔，大片海苔等，深受廣大消費者喜愛。

營養(yǎng)價值

海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長發(fā)育，對老年人延緩衰老也有幫助。

產(chǎn)品特點

特點是松脆、薄、較咸.

制作方法

海苔包飯

原料：海苔2包、米飯1碗、雞蛋1個、胡蘿卜半根、黃瓜半根。

制作

1.將雞蛋打散，加一點點的鹽炒熟切條狀備用。

2.將黃瓜和胡蘿卜洗凈都切成細(xì)絲備用。

3.將海苔平鋪在盤中然后放入一口量的米飯，加上雞蛋、胡蘿卜絲和黃瓜絲后包卷一下即可。