海倫蒲公英茶的基本介紹

海倫縣所生產(chǎn)的蒲公英茶，原料采自黑土地天然野生蒲公英(俗稱婆婆丁)。經(jīng)過(guò)機(jī)械清洗、烘干，加工而成。因其具有清熱解毒、降脂消炎之功效，幾年來(lái)，得到消費(fèi)者的青睞。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蒲公英茶濃縮了蒲公英的保健及美容功效，不僅能提高機(jī)體免疫力，還具有排毒利尿和清火消炎的作用，同時(shí)具有強(qiáng)健肝臟、改善結(jié)石和便秘的功效。此外，在發(fā)熱、咳嗽和咽喉腫痛時(shí)，喝一杯蒲公英茶，發(fā)熱咳嗽等不適癥狀能很快得到緩解。

歷史民俗

相傳在很久以前，有位年輕的女孩患了乳癰，這種病在當(dāng)時(shí)的封建社會(huì)很難開(kāi)口對(duì)別人訴說(shuō)，母親以為女兒做了什么見(jiàn)不得人的事，女孩傷心欲絕，選擇投河自盡以證清白。天不絕人，女孩被一位蒲姓老公公和他的女兒小英救起，他們還用一種草藥將女孩的乳癰治好了。為了紀(jì)念父女倆的救命之恩，女孩將這種草叫做蒲公英。

當(dāng)然，這只是一個(gè)傳說(shuō)，但這個(gè)傳說(shuō)是對(duì)蒲公英藥用價(jià)值的一個(gè)肯定。蒲公英清熱解毒利尿的藥用價(jià)值一直被人們忽略。而今，隨著人們對(duì)保健食品的愈發(fā)重視，蒲公英也逐漸被人們所關(guān)注。

制作方法

自制蒲公英茶

原料：蒲公英

1.到外邊挖取適量的蒲公英，一定要報(bào)保留蒲公英的根部，因?yàn)楦坎攀撬幮У乃凇?/p>

2.然后把挖出的蒲公英清洗干凈，然后上蒸個(gè)2到3分鐘。

3.最后放在太陽(yáng)下進(jìn)行晾曬，知道把蒲公英的水分全部曬去，也就是曬干后，收取起來(lái)，放在陰涼通風(fēng)處，想喝水時(shí)，取一顆，放在茶杯中，倒入白開(kāi)水，就可以喝了。