齊云山南酸棗粒的基本介紹

長在深山老林里的野生南酸棗，怕是怎么也不會想到，有一天會被齊云山做成美味多滋的南酸棗粒。精選香醇回甘的九制陳皮與酸甜韌滑的南酸棗果醬完美巧搭，相得益彰。里面還有南酸棗的核，入口由酸入甜，既酸爽又甘甜，而且因為外面裹了一層陳皮粒，所以一打開撲面而來的是一股陳皮的味道，之后是南酸棗特有的酸酸甜甜，超級好吃！

滿滿的南酸棗果肉，只用了一點糖中和南酸棗的酸。3%的九制陳皮剛剛好發(fā)揮它的作用，沒有搶奪主角的味道，卻又起著錦上添花的效果，激發(fā)出雙倍的香甜，如似偶然，卻又命中注定。這種不自覺的滿足感，無以復(fù)制。

南酸栆粒采用純天然、野生南酸棗為原料，用傳統(tǒng)古法配制與現(xiàn)代工藝技術(shù)相結(jié)合，既保持南酸棗特有的獨特風(fēng)味，又回味甘甜,生津止渴，多食可養(yǎng)心安神、消積解毒。成為全網(wǎng)絡(luò)銷售冠軍產(chǎn)品，實老少皆宜的居家、旅游、休閑之首選。

在江西齊云山深山老林中，生長著一種南方特有的野生果樹———南酸棗樹，它樹干挺直，高達20余米，直沖云霄，有的屹立了上百年。南酸棗樹屬高大的落葉喬木，雌雄異株，五棵野生南酸棗樹中大約有一棵雌樹能結(jié)果，結(jié)出的南酸棗因其果核頂端均勻分布著五個眼，又叫五眼果，神奇的是每個眼可長出一個芽，一粒果核種子可以長成五顆苗，因此南酸棗素有“一花開五葉”的禪意，自古以來就有“五福臨門”的象征。

每年的七、八月南酸棗始入成熟期，一顆顆金黃的南酸棗隨風(fēng)搖曳。南酸棗被當(dāng)?shù)厣矫駛円暈椤罢鋵殹焙汀按笞匀坏男疫\饋贈”，每天天未亮，他們便早早地起床進山，在灌木中、草叢里、落葉間尋找昨夜隨風(fēng)墜落的南酸棗。

對于這些長在深山的野生南酸棗，它的知曉度并不太高。但要是說到包裝上有一個大野人的齊云山南酸棗糕，想必吃過的人不在少數(shù)。1992年，江西齊云山食品有限公司首創(chuàng)了南酸棗糕。30年來，齊云山致力于山區(qū)野生食品資源開發(fā)利用，一直專注于南酸棗食品的研發(fā)和生產(chǎn)，持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新，將一顆小小南酸棗做成了南酸棗食，其酸甜韌滑的口感和綠色天然健康的產(chǎn)品特性，著實征服了幾代人的味蕾，伴隨了一代又一代消費者的成長和味覺記憶。

營養(yǎng)價值

人們吃南酸棗能吸收豐富維生素c這種物質(zhì)不但能促進免疫細胞再生，還能淡化色斑，更能滋養(yǎng)細嫩肌膚，能提高人體皮膚彈性，減少皺紋生成，經(jīng)常吃南酸棗會讓人類皮膚變得白嫩細滑而有彈性。

產(chǎn)品特點

一顆顆包裹著細細九制陳皮粒的南酸棗粒，沉睡在透明磨砂包裝中。輕啟一粒，入口由酸漸甜，細品柔韌嫩滑，酸爽甘甜，回味唇齒留香，沁人回甘。醇厚干香的九制陳皮與酸甜韌滑的南酸棗果肉在味蕾間碰撞、綻放。

歷史民俗

人類對南酸棗的享用習(xí)慣歷史悠久，古生物學(xué)者曾在福建省境內(nèi)發(fā)現(xiàn)了1500萬年前的南酸棗果化石，據(jù)考古文獻顯示，早在 8000 多年前，古人就已經(jīng)開始食用南酸棗，并且將其果實儲存起來待以食用。