阿力瑪里樹上干杏的基本介紹

樹上干杏俗稱吊樹干杏，屬本地野生杏，僅生長于晝夜溫差20度以上，有著獨特逆溫帶氣候的波羅科努山山南阿力瑪里古城，即農四師六十一團及霍城縣大西溝鄉(xiāng)境內，因其紅透熟后風干在樹枝上不脫落而得名。

新疆生產建設兵團第四師六十一團地處新疆天山腳下，伊犁地區(qū)霍城縣小麻扎鎮(zhèn)（阿力瑪里）。阿力瑪里，蒙古語為“蘋果城”之意。該區(qū)屬典型的逆溫帶大陸性干旱半荒漠氣候，境內周圍百余里地，光照充足，晝夜溫差大，土質肥美，具有發(fā)展果林業(yè)優(yōu)越的地理條件。樹上干杏俗稱“吊樹干杏”，屬本地野生杏，僅生長于晝夜溫差20度以上，有著獨特逆溫帶氣候的波羅科努山山南阿力瑪里古城，即農四師六十一團及霍城縣大西溝鄉(xiāng)境內，因其紅透熟后風干在樹枝上不脫落而得名。阿力瑪里樹上干杏風味獨特，鮮果成熟后，黃中帶紅，果肉甜香，無酸味，口感好。

新疆兵團農四師六十一團地處新疆伊犁地區(qū)西北部，緊鄰霍爾果斯口岸，元朝時期盛極一時的“中亞樂園”——“阿力瑪里”古城就坐落在這里。六十一團充分發(fā)揮地理優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，大力發(fā)展以樹上干杏、紅富士蘋果、油桃、葡萄為主的特色果品，現有果園4萬畝，年產各類鮮果3萬多噸，干果1000噸，出口各類果品1.4萬噸。全力打造“天伊”果品品牌，逐步實現規(guī)?；N植、標準化建園、市場化運作、產業(yè)化發(fā)展。

天伊牌樹上干杏是六十一團特有的果品資源，鮮杏色澤鮮艷，風味甘甜。干果果肉綿甜可口，果核殼極薄，輕磕即破，果仁香甜。樹上干杏營養(yǎng)物質豐富，富含人體所需的多種微量元素和鈣、微生素、胡蘿卜等營養(yǎng)成分，脂肪、蛋白質、可溶性總糖、蘋果酸、檸檬酸、維生素含量高，具有防癌抗癌作用，深受國內外客商的青睞。

阿力瑪里樹上干杏產區(qū)位于新疆伊犁地區(qū)霍城縣（阿力瑪里）小麻扎鎮(zhèn)，地處波羅科努山山腳下的沖積扇平原地段，東經80°10′28″—80°39′03″，北緯40°11′51″—40°50′10″。西以霍爾果斯河為界，與哈薩克斯坦隔河相望；東與霍城縣伊車嘎善鄉(xiāng)接壤；南與莫乎爾牧場相連，直通312國道；北抵博爾塔拉蒙古自治州溫泉縣；西南與六十二團為鄰。團場距伊寧市83公里，距清水河經濟開發(fā)區(qū)15公里，距國家一級口岸—霍爾果斯口岸14公里，而且屬于規(guī)劃中的霍爾果斯經濟自由貿易區(qū)內，對出口中亞各國具有明顯的優(yōu)勢。交通便捷。產區(qū)屬于逆溫帶大陸性干旱半荒漠氣候，冬暖夏涼，日照充足，晝夜溫差大，適宜各種果樹的生長。阿力瑪里樹上干杏地域保護范圍為六十一團16個農、林連隊。

產品特點

阿力瑪里樹上干杏風味獨特，鮮果成熟后，黃中帶紅，果肉甜香，無酸味，干杏含糖量高達69%，維生素C含量5.95毫克/100克，被視為干果珍品。樹上干杏鮮果圓型，表面光滑無雜，每個重10—20克，色澤黃中帶紅，非常鮮艷，風味甘甜。干果色澤深黃透亮，果肉綿甜可口，核殼極薄，輕磕即破，果仁香甜，口感好，是少有的鮮食、制干和取仁兼用的良種。

歷史民俗

有著“中國樹上干杏之鄉(xiāng)”美譽的六十一團，種植樹上干杏已有50多年的歷史，是中國最大的樹上干杏生產基地。

阿力瑪里古代曾是通往中亞、西亞的要塞，古戰(zhàn)場的軍事要地。

元代，耶律楚材曾在阿力瑪里居住過一個時期，在他所寫的《西游記》中記述說：“附庸城邑八、九多葡萄、梨、果”?！堕L春真人西游記》云：“世人呼果為阿力瑪，蓋多果樹，以是名城阿力瑪里”。

據史書記載：“遼遠時期，它的周圍百余里地，草茂林深，氣候溫暖，即是游牧民族行獵的好圍場，又是落英繽紛、花瓣鋪地的林禽園”。中國國情叢書—百縣市經濟社會調查霍城卷和霍城縣志、新疆通志·瓜果志和新疆生產建設兵團園藝志里也有關于山杏（樹上干杏）的記載。在61團部周邊、大西溝下部的山區(qū)等地還生長著大量的野蘋果、野杏（樹上干杏）、野山楂、野酸梅（紅的、黃的）、野核桃、天山櫻桃等，它們都是生長了幾千年的野生樹種。

樹上干杏俗稱吊樹干杏，屬本地野生杏，僅生長于晝夜溫差20度以上，有著獨特逆溫帶氣候的波羅科努山山南阿力瑪里古城，即農四師六十一團及霍城縣大西溝鄉(xiāng)境內，因其紅透熟后風干在樹枝上不脫落而得名。每年杏果成熟時，周圍的人采摘作為野果食之。因口感非常好，采摘的人越來越多，后來就有人將杏苗移栽在自家庭院的房前屋后。

20世紀90年代中期，樹上干杏作為一種產業(yè)開始在六十一團場進行大面積種植，并且逐年增加種植面積。注冊的“阿力瑪里”牌的樹上干杏商標已通過國家商標認證。

2007年，六十一團建立了5000畝樹上干杏和干果有機產品擬認證生產加工基地，全面推廣果園標準化生產和無公害管理十大主體技術，在樹上干杏干果的加工上嚴把原料、采收、運輸、收購、加工和儲藏關，提高了樹上干杏干果的品質。

2012年，六十一團利用“千樹萬樹杏花開”的美景，舉辦了以“展露‘杏?！δ槨睘橹黝}的首屆杏花節(jié)，以花為媒吸引各地游人引頸觀瞻開幕式的啟動和賞花等一系列活動。

獲獎榮譽

“阿力瑪里”牌樹上干杏獲國家無公害農產品認證，并獲得證書。

2006、2007年，阿力瑪里樹上干杏在伊犁州特色農產品展銷會上連續(xù)兩次獲得金獎。

2009年，天伊牌樹上干杏榮獲上海有機產品及天然產品博覽會“最佳有機產品”獎，獲得國家有機產品認證。

2010年—2012年，阿力瑪里樹上干杏系列產品在第八屆、第九屆、第十屆全國農產品博覽會上連續(xù)三屆榮膺金獎。

2010年03月25日，中華人民共和國農業(yè)部批準對“阿力瑪里樹上干杏”實施農產品地理標志登記保護。

2014年，六十一團果園景觀被農業(yè)部授予“中國最美田園”稱號。該團1.5萬畝樹上干杏被國家環(huán)保部命名為“有機水果生產基地”稱號。