蘭溪枇杷的基本介紹

蘭溪枇杷當(dāng)家品種是軟條白沙和大紅袍，也就是白枇杷和紅枇杷。白沙白皙如玉，成熟后糖分達(dá)到18到21度；大紅袍桔黃鮮爽，肉厚水多。

蘭溪位于浙江省中西部，錢塘江上游，素有“水果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。蘭溪現(xiàn)有枇杷面積約2萬畝，產(chǎn)量超6000噸，主栽品種有白沙、大紅袍等，形成了以白露山為主的萬畝枇杷產(chǎn)業(yè)帶，是浙江省枇杷三大主要產(chǎn)區(qū)之一，浙江省特色農(nóng)產(chǎn)品（枇杷）優(yōu)勢發(fā)展區(qū)，全國優(yōu)質(zhì)白枇杷的重要產(chǎn)地。蘭溪白枇杷果實白嫩，皮薄肉厚，咬一口，水汪汪的，堪稱枇杷界的白富美。這里枇杷個頭大，顏色黃，產(chǎn)量高，把樹枝都壓完了腰。

蘭溪屬亞熱帶季風(fēng)氣候，光熱資源豐富，一年中氣候溫和、日照充足、雨量適中、無霜期長，具有春季回溫早、增溫快、積溫高、雨熱同步等氣候特點，滿足枇杷生長所需的溫暖濕潤、陽光充足的氣候條件。土層疏松，土層深厚，通透性良好，非常適合枇杷的生長。

蘭溪枇杷以前賣鮮果為主，現(xiàn)在除鮮果外，通過加工枇杷土蜂蜜、枇杷膏、枇杷花提純，深加工產(chǎn)業(yè)鏈得到延伸。

蘭溪枇杷地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為：地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°13′30″～119°53′50″,北緯29°05′20″～29°27′30″之間。生產(chǎn)地域范圍為：浙江省蘭溪市所屬的蘭江街道、云山街道、赤溪街道、永昌街道、上華街道、女埠街道、黃店鎮(zhèn)、諸葛鎮(zhèn)、游埠鎮(zhèn)、香溪鎮(zhèn)、馬澗鎮(zhèn)、橫溪鎮(zhèn)、梅江鎮(zhèn)、柏社鄉(xiāng)、水亭鄉(xiāng)、靈洞鄉(xiāng)等16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）330個行政村?，F(xiàn)有種植面積1333.3公頃，年產(chǎn)量7000余噸，保護(hù)區(qū)面積6666.7公頃。

營養(yǎng)價值

成熟的蘭溪枇杷味道鮮美，營養(yǎng)豐富。枇杷含有維生素a、維生素C、維生素E和胡蘿卜素，這些維生素可以促進(jìn)血液活動，滋養(yǎng)皮膚，使皮膚更水嫩光滑。

產(chǎn)品特點

蘭溪枇杷以色艷形美、肉質(zhì)細(xì)嫩、甘甜酸潔而聞名。白沙：果實倒卵形，單果重25克以上，果皮麥桿黃，剝皮易，果肉白色或淡黃，肉厚、細(xì)嫩、汁多，甜酸適口，風(fēng)味濃郁。大紅袍：果實圓形，單果重30克以上，果面深橙紅色，果皮韌易剝，果肉厚，橙黃色，肉質(zhì)致密，汁液中等，味甜適口。

歷史民俗

浙江是枇杷原產(chǎn)地之一，種植歷史有上千年。

2009年，蘭溪市成立枇杷專業(yè)合作社。

2010年，蘭溪市始辦枇杷文化節(jié)。

2015年，中國·蘭溪枇杷文化節(jié)在蘭溪女埠街道虹霓山枇杷基地開幕。

蘭溪枇杷的獲獎榮譽(yù)

2011年，浙江農(nóng)業(yè)吉尼斯枇杷擂臺賽上，“虹霓山”和“穆塢”牌蘭溪枇杷分獲冠亞軍。

2017年12月22日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“蘭溪枇杷”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

2021年9月，登錄為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，納入2021年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，并核發(fā)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書。